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本周全国生猪交易均重微跌。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为125.85公斤,环比微跌0.03%。本周分省份交易均重主线下滑,部分小涨,但因跌幅偏小,而部分地区养殖端存在前期积压猪源集中出栏情况,全国均重降幅偏小。随着生猪价格继续低位下探,亏损增加,部分养殖端加快出栏节奏,出栏均重微跌。同时,屠企部分减少低品质大猪采购量,收购均重亦小降。仅黑龙江、安徽和陕西等地前期部分积压猪源出栏,带动交易均重小涨。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比上涨,周内平均开工率36.67%,较上周上涨0.89个百分点。养殖企业出栏积极性较高,生猪供应充沛,猪肉价格低位对下游需求略有支撑,屠宰企业订单缓慢增加,同时部分屠宰企业有入库现象,支撑开工率继续上涨。